Сахарное печенье с маком и лимоном

  1. inchina81

    inchina81 Инчина Алеся

    Сообщения:
    82
    Симпатии:
    113
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Усть-Каменогорск

     

    Простой рецепт сахарного печенья с маком и лимоном, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 510 килокалорий.


    Сахарное печенье с маком и лимоном
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 510 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций

    Ингредиенты на десять порций

    • Сахар 2 стакана
    • Пшеничная мука 2,5 стакана
    • Пекарский порошок ½ чайной ложки
    • Соль ½ чайной ложки
    • Несоленое сливочное масло 200 г
    • Ванильный экстракт 2 чайные ложки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Мак 1 столовая ложка
    • Лимонная цедра 4 г

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 180 градусов, половину стакана сахара насыпать в неглубокую тарелку. В большой миске смешать муку, пекарский порошок, соль и мак, отставить в сторону.
    2. Ручным миксером взбить оставшийся сахар с размягченным сливочным маслом (оставив буквально несколько грамм для смазывания в дальнейшем) в течение 3-6 минут. Добавить ваниль, яйца по одному, цедру лимона и продолжать взбивать еще полминуты.
    3. Затем сделать маленькую скорость миксера и, постепенно добавляя муку, взбивать около 30 секунд. После этого перемешать все еще раз силиконовой лопаткой.
    4. Отмеряя по 2 столовые ложки теста и смочив руки водой, сформировать шарики и обвалять их в сахаре. Выложить шарики на 2 противня, застеленных пергаментной бумагой. Затем взять широкий стакан с плоским дном, смазать дно остатками сливочного масла, обмакнуть в сахар и приплюснуть каждый шарик так, чтобы его толщина была примерно 2 см. Присыпать сверху оставшимся сахаром.
    5. Выпекать каждый противень по отдельности 10-12 минут, один раз развернув его через половину отведенного времени. Затем дать печенью остыть на противнях и подавать.


     
  2. Похожие рецепты


  3. ЕваШ

    ЕваШ Шостак Ева

    Сообщения:
    79
    Симпатии:
    127
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Набережные Челны
     

    какой интересный рецепт сахарного печенья с маком и лимоном:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Ryounng нравится это.
  4. Droicius

    Droicius Парчинская Соня

    Сообщения:
    82
    Симпатии:
    146
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тольятти
     

    inchina81, отличный рецепт сахарного печенья с маком и лимоном, все ингредиенты любимые.
     
    busyunka87 нравится это.
  5. m_viktoriya

    m_viktoriya Виктория

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
     

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант сахарного печенья с маком и лимоном
     
  6. Patieosr

    Patieosr Моркина Джульетта

    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Атырау
     

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  7. Ecowklow

    Ecowklow Монич Вика

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    91
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск
     

    Вкуснятина, обожаю сахарное печенье с маком и лимоном
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, inchina81 :)
     
  8. Uvicvox

    Uvicvox Софья

    Сообщения:
    84
    Симпатии:
    155
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Долгопрудный
     

    очень вкусный рецепт сахарного печенья с маком и лимоном, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    А_Чикун и Kieooaiyq нравится это.