Непростой рецепт рулета сдобного с рубленой свежей капустой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 24. Содержит всего 241 килокалорий.Сложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 7 порцийИнгредиенты на одиннадцать порцийДля теста:мука пшеничная 400 гвода 1 стаканяйца 3 шт.масло сливочное 4 ст. ложкидрожжи по вкусусоль по вкусуДля фарша:капуста белокочанная 1 кгмасло растительное 3 ст. ложкияйца 2 шт.укроп по вкусузелень петрушки по вкусусоль по вкусуяйца 1 шт.Пошаговое приготовлениеКапусту порубить, посолить, стушить в масле.Когда дойдет до готовности, перемешать с рублеными яйцами, зеленью, солью, заправить маслом.Замесить сдобное тесто, раскатать его, покрыть начинкой, загнуть с двух противоположных сторон, свернуть в рулет и перевязать нитками.Затем переложить на смазанный маслом и посыпанный мукой лист, смазать яйцом, побрызгать маслом и подрумянить в духовке.Подать с маслом
Готовила вчера рулета сдобного с рубленой свежей капустой по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!