Спанакопита с щавелем

  1. s_kira

    s_kira Суворова

    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    107
    Баллы:
    33

     

    Спанакопита - это греческий пирог со шпинатом. Однако у нас не особо выращивают шпинат, поэтому заменим его на щавель и не прогадаем.

    Спанакопита с щавелем вегетарианское блюдо, которое в то же время является достаточно сытным и питательным. В оригинальном приготовлении спанакопита готовится с яйцом, но, если честно, и без него получается совсем неплохо. Желаю вам удачи и приятного аппетита!

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт спанакопиты с щавелем, рецепт греческой кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 285 килокалорий.


    Спанакопита с щавелем
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Греческая кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 285 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на восемь порций

    • Слоеное тесто — 1 Штука (пачка)
    • Мука — 0,5 Стакана
    • Щавель или шпинат — - Штук (пучок)
    • Лук — 1 Штука
    • Тертый сыр — 0,5 Стакана
    • Мягкий сыр — 0,5 Стакана
    • Соль, перец — - По вкусу
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Сливочное масло — 2-3 Ст. ложек

    Пошаговое приготовление

    1. Слоенное тесто раскатать и поделить на квадратики. Лук и чеснок порубить и отправить на сковородку. Далее в сковородку добавить нарезанную зелень.
    2. Содержимое сковородки немного потушить, затем добавить натертый твердый и мягкий сыр. Совсем недолго потушить и снять с огня.
    3. На первый тонкий лист теста выкладывается сливочное масло, затем накрывается еще одним листом теста. Далее идет слой начинки. Затем начинка накрывается еще несколькими тонкими листами теста. Верхний слой смазать водой или маслом.
    4. Начинка распределяется по всему пласту равномерно.
    5. Выпекать спанакопиту следует недолго, потому что начинка уже готова. Важно, чтоб было готово тесто. Когда пирог подрумянится, можно его доставать и подавать к столу.


     
    korsak97 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. inchina81

    inchina81 Инчина Алеся

    Сообщения:
    82
    Симпатии:
    113
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Усть-Каменогорск
     

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    kryukov84 нравится это.
  4. Т_Зуёнок

    Т_Зуёнок Таня

    Сообщения:
    88
    Симпатии:
    158
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону
     

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото спанакопиты с щавелем очень аппетитно выглядит!!!
     
  5. Хлыстунова Л

    Хлыстунова Л Хлыстунова Люба

    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    128
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тюмень
     

    Ох, какая вкуснятина!
     
    zhenyay и Arpfouje нравится это.
  6. Diiywemoe

    Diiywemoe Калягина Женя

    Сообщения:
    81
    Симпатии:
    136
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Беларусь
     

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    tomaras нравится это.
  7. Pouoebsaa

    Pouoebsaa Лимонова

    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    119
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Салават
     

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Парушева М, kh_lyudmila, o_ksyukha и ещё 1-му нравится это.
  8. ЛюдаБ

    ЛюдаБ Бобошко Люда

    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    111
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижнекамск
     

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    АсяН, Dwbpbiej и МаняЭ нравится это.
  9. Daxoetg

    Daxoetg Миколикова Зоя

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Laysuaon нравится это.
  10. Ж_Натарова

    Ж_Натарова Натарова Женя

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ангарск
     

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Cveoikqx и ЛанаТ нравится это.
  11. gordiyuk76

    gordiyuk76 Гордиюк Катарина

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Шымкент
     

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  12. Я_Перова

    Я_Перова Перова

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ковров
     

    Доброго!
    Сегодня приготовила спанакопиту с щавелем по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  13. Лиля_П

    Лиля_П Плюснина

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Беларусь
     

    @s_kira, умничка!
    Какой аппетитный рецептик спанакопиты с щавелем сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Настасья_Г нравится это.