Соленые огурчики, по рецепту бабули

  1. И_Штром

    И_Штром Штром

    Сообщения:
    80
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Камышин

     

    Простейший рецепт.

    Очень простой рецепт соленых огурчиков, по рецепту бабули, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 27. Содержит всего 35 килокалорий.


    Соленые огурчики, по рецепту бабули
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовка
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Консервирование, Маринование
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 35 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Обед, Ужин, Фуршет

    Ингредиенты на восемь порций

    • огурцы - 1 кг
    • вода 1 л
    • соль - 2 ст. л.
    • листья лаврушки, вишни, черной смородины
    • 2 зубчика чеснока

    Пошаговое приготовление

    1. Огурцы уложить в банку. Добавить специи (лавровый лист, перец горошек, чеснок, укроп, лист вишни, черной смородины). На 1 л воды 2 ст. л. соли размешать до растворения, и залить огурцы. Накрыть крышкой и оставить на 3 дня. Через 3 дня слить рассол прокипятить залить обратно в банку с огурцами и закатать крышку. Остынут можно убирать на зиму. и ВСЕ!Этот рецепт передается из поколения в поколение. Солила так прабабушка, бабушка, моя и теперь, и дочь!


     
    Ewaosya нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Uuumctjee

    Uuumctjee Татьяна Р

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на соленые огурчики, по рецепту бабули (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Koeirsne, Uzertocu и АллаА нравится это.
  4. Earpkeio

    Earpkeio Куич Инга

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Магнитогорск
     

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Ibieiiig нравится это.
  5. iaouzos

    iaouzos Member

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    8
     

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать соленые огурчики, по рецепту бабули, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D