Ореховый салат с кальмарами

  1. Euoedoooj

    Euoedoooj Кубаткина Роза

    Сообщения:
    85
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Кальмары и шампиньоны отлично сочетаются по вкусу, а если добавить орехи и сыр, то получится богатый на вкусовые оттенки салат, который станет отличным украшением праздничного застолья. Для тех, кто является противником майонеза, могу предложить заменить его 2 столовыми ложками сметаны или же приготовить с домашним майонезом.

    Простой рецепт орехового салата с кальмарами, рецепт европейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 278 килокалорий.


    Ореховый салат с кальмарами
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 2 часа
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 278 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Банкет

    Ингредиенты на пять порций

    • Кальмары свежемороженные 500 г
    • Лук репчатый 100 г
    • Майонез 4 ст. л.
    • Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
    • Орехи грецкие 70 г
    • Соль 1 щепотка
    • Сыр твёрдый 100 г
    • Шампиньоны свежие 300 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления нам понадобятся: сыр твёрдый, кальмары свежемороженные, шампиньоны, лук репчатый, орехи грецкие, майонез, соль и масло растительное.
    2. Промытые кальмары отварить в кипящей подсоленной воде в течении 30 секунд и оставить остывать в кастрюле.
    3. Шампиньоны нашинковать, также нашинковать лук.
    4. Обжарить грибы и лук на масле до испарения жидкости. Посолить по вкусу, дать грибам остыть.
    5. Очистить кальмары от плёнок, удалить хитиновый стержень и порезать соломкой.
    6. В бокалы уложите грибы.
    7. Затем кальмары.
    8. Сделайте сеточку из майонеза.
    9. Посыпьте тёртым сыром и орехами. Орехи я сначала подсушила на сухой сковороде, затем измельчила в блендере.
    10. Слои повторите. Салат перед подачей охладите. Наш ореховый салат с кальмарами готов, приятного аппетита!


     
    В_Машинина и Asoobhqqi нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Zzhaejixo

    Zzhaejixo Любецкая

    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Благовещенск
     

    Оооочень вкусно получилось
     
    МашаГ и Ueuefmyoi нравится это.
  4. Iveosois

    Iveosois Чудик Мила

    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тюмень
     

    @Euoedoooj, спасибо за рецепт орехового салата с кальмарами! Обязательно приготовлю :)
     
    braitseva83 и kocherga88 нравится это.
  5. Василишин И

    Василишин И Василишин Инга

    Сообщения:
    72
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казахстан
     

    Вот это да! Какой красивый рецептик орехового салата с кальмарами! А вкусный и простой!
     
  6. b_viktoriya

    b_viktoriya Бухалкина Виктория

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
     

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Лазарева О, tandelova90 и pyatigorskaya98 нравится это.
  7. ТанюшаИ

    ТанюшаИ Ильюхина

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Самара
     

    рецептик супер!!:)
     
    portyanko82 и ЛадаК нравится это.
  8. ЛанаВ

    ЛанаВ Винник Лана

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  9. Садаускайте А

    Садаускайте А Асия

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Энгельс
     

    Отличный вариант приготовления орехового салата с кальмарами.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  10. ЛилияЕ

    ЛилияЕ Евтеева Лилия

    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Белая Церковь
     

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.