Несложный рецепт рыбы в китайском стиле, рецепт китайской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 485 килокалорий.Сложность: Несложный рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Второе блюдоВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 485 килокалорийКоличество порций: 2 порцииИнгредиенты на две порциипомидоры черри – 6 штмука – 2 ст. л.крахмал – 2 ст. л.0,5 красного острого перца100 мл соевого соуса800 г рыбного филе (лосося, форели или трески)1 ч. л. молотой паприки100 мл растительного масла1 сладкий зеленый перец1 ст. л. готовой горчицычеснок – 2 зубчикаПошаговое приготовлениеПомидоры вымыть, разрезать пополам. Перец вымыть, удалить сердцевину. Сладкий перец нарезать соломкой,острый – кольцами. Филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими узкими кусочками. Перемешать муку с крахмаломи паприкой и обвалять рыбу в этой смеси.Для соуса чеснок тонко нарезать,смешать с горчицей и соевым соусом.В сотейнике разогреть масло, обжарить рыбу в течение 5 мин. Выложить на блюдо вместе с помидорами,сладким и острым перцем.Подать с соусом.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Доброго! Сегодня приготовила рыбу в китайском стиле по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
