Гречневая каша с овощами

  1. Jydoeoeij

    Jydoeoeij Конопелько Инна

    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    149
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

     

    Как сделать обычное блюдо из гречки необычным и очень вкусным? Это просто. Достаточно взять самые простые продукты, которые прекрасно сочетаются с гречневой кашей: капусту, морковь, адыгейский сыр, сметану и побольше сливочного масла, ведь как известно «кашу маслом не испортишь», поместить все ингредиенты в глиняные горшки и запечь.

    Аромат, который разнесётся по всему дому, будет незабываемым, а изрядно надоевшая гречка —блюдом, которое достойно маленького домашнего пира.

    Простой рецепт гречневой каши с овощами, рецепт украинской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 113 килокалорий.


    Гречневая каша с овощами
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 113 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: Ужин

    Ингредиенты на три порции

    • Вода кипячёная 200 мл
    • Капуста белокочанная 200 г
    • Крупа гречневая 1 ст.
    • Масло топлёное 50 г
    • Морковь 1 шт.
    • Смесь хмели - сунели 1 ч. л.
    • Соль 10 г
    • Сыр адыгейский 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления блюда понадобится гречка, морковь, капуста, сыр адыгейский или панир, сливочное масло или топлёное, соль, вода и специи.
    2. Морковь натереть на крупной тёрке, а капусту нарезать соломкой.
    3. Сыр нарезать кубиками.
    4. В разогретой сковороде на масле обжарить до золотистого цвета сыр.
    5. Затем добавить капусту, морковь и обжарить 10-15 минут.
    6. Далее добавить специи и соль, тщательно перемешать и отставить в сторону.
    7. Сварить гречку, заправить маслом и солью.
    8. Взять глиняный горшочек и выложить слоями гречку, затем сметану, далее сырно - овощную смесь.
    9. Укладывать ингредиенты слоями до тех пор, пока не заполнится горшочек и добавить 100 мл воды. Накрыть крышкой и запекать в разогретой духовке при температуре 200 °C около 15 минут.
    10. Если вода не впиталась — откройте крышку и запекайте ещё 5 минут. Подавать со сметаной. По данному рецепту ингредиенты приведены в среднем на 3 горшочка.


     
    Aoeddlfh, Agfifis, Ipysufn и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Xoxgfot

    Xoxgfot Антонина К

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижнекамск
     

    ухтышка какой рецепт гречневой каши с овощами!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Шиповская Ж, Aellxvcoy и Маняхина К нравится это.
  4. Абрамюк С

    Абрамюк С Абрамюк

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    95
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краснодар
     

    спасибочки за вкусняшку
     
    a_yuta и Oapiiek нравится это.
  5. kirai

    kirai Ионов Кира

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту гречневой каши с овощами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Zouuhcoo и ijperoe нравится это.
  6. tskiriya82

    tskiriya82 Цкирия Леся

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    АсяФ и Хуторская В нравится это.
  7. lizavetap

    lizavetap Полунина Лизавета

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Южно-Сахалинск
     

    А я думала разбираюсь в приговтолении гречневой каши с овощами:D:D, аздесь такое:)
     
  8. sh_margarita

    sh_margarita Шерстюк

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13
     

    АААААА как вкусно глядя на гречневую кашу с овощами слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Стерненко С нравится это.
  9. tushonka77

    tushonka77 Алеся

    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск
     

    Как вкусно! У меня муж любитель гречневой каши с овощами.
     
    Duourtqu, oeeiuxrfx, Touulvaot и ещё 1-му нравится это.