Несложный рецепт пирога клубничного со сметаной, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час. Содержит всего 684 килокалорий.Сложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 684 килокалорийКоличество порций: 4 порцииИнгредиенты на четыре порцииСливочное масло 100 гСахар 1 стаканЯйцо куриное 3 штукиРазрыхлитель 1 чайная ложкаВанилин по вкусуСоль щепоткаМолоко 3 столовые ложкиКлубника 250 гПшеничная мука 1 стаканСметана 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеСмешать муку, разрыхлитель, соль.В отдельной миске взбить сливочное масло и сахар (0,6 стакана).Затем добавить 2 яйца (комнатной температуры) и молоко.Продолжать взбивать минуту.Добавить в масляно - яичную смесь сухие ингредиенты.Замесить деревянной лопаткой.Клубнику нарезать произвольно (лучше пополам).В отдельной миске растереть 1 яйцо с 0,4 стакана сахара, затем добавить сметану.Форму для выпечки смазать оливковым маслом.Распределить тесто и положить клубнику, придавливая ее к тесту.Клубнику залить сметанным соусом.Выпекать 35 минут при 180 градусах.
УРА!!! Свершилось! Я сделала пирог клубничный со сметаной! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!