Теплый салат из семги с горчичной заправкой

  1. nadyat

    nadyat Тихомирова Надя

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Тагил

     

    Этот салат отлично подойдет как на завтрак, так и на обед, и ужин. Легкий, простой и вкусный.

    Простой рецепт теплого салата из семги с горчичной заправкой, рецепт американской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 41 килокалорий.


    Теплый салат из семги с горчичной заправкой
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Салат, Закуски
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Сырым
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 41 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: 1 час

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Руккола 300 г
    • Семга слабосоленая/копченая 250 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Сладкий перец 2 шт.
    • Русская горчица 4-5 ч. л.
    • Томаты черри 10-15 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. На небольшом количестве оливкового масла и среднем огне обжариваем порезанные квадратиками сладкие перцы и ломтики семги. Сначала 3 минуты нужно обжарить без крышки, затем посолить, перемешать и накрыть. Обжаривать еще 5 минут, перемешивая.
    2. Пока готовится теплая основа, делаем заправку. Смешаем в блендере зубчик чеснока, 4-5 чайных ложек русской горчицы и 4 чайные ложки холодной воды.
    3. Снимаем с огня перец с рыбой. Нарезаем томаты черри пополам, смешиваем все это в сковороде и закидываем в миску с зеленью, и перемешиваем.
    4. Заправить горчичным соусом непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!


     
    АлисаТ нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Uninekure

    Uninekure Борисович Нина

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Подольск
     

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Евгения_Ш нравится это.
  4. kh_antonina

    kh_antonina Хорева Антонина

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
     

    готовила теплый салат из семги с горчичной заправкой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Alhugypg нравится это.