Майский овощной салат с помидорами и спаржей

  1. Rueoiox

    Rueoiox Инга

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

     

    Простой рецепт майского овощной салат с помидорами и спаржей, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 32. Содержит всего 79 килокалорий.


    Майский овощной салат с помидорами и спаржей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Технология приготовления: Нарезка
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 79 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций

    Ингредиенты на три порции

    • Помидоры (бакинские) 4 шт
    • Спаржа (ростки) 5 шт
    • Лук шалот2 луковицы
    • Тархун2 веточки
    • Соль
    • Перец
    • Уксус винный1 ч. л.
    • Масло оливковое

    Пошаговое приготовление

    1. Рецепт шеф - повара ресторана Zafferano Афгана Ханкишиева
    2. Этот легкий салат со сладкими бакинскими помидорами хорош сам по себе, но в то же время его можно подать к шашлыку и другим мясным блюдам, он отлично подходит для пикника.
    3. Спаржу отварить в течение 3 минут в кипящей подсоленной воде. Порезать крупно.
    4. Помидоры ошпарить, снять с них шкурку, разрезать каждый на 4 части. Лук и тархун нарезать крупно.
    5. Смешать все овощи в салатнице, за исключением половинки помидора. Ее нужно раздавить, чтобы получилось томатное пюре, и вмешать в салат.
    6. Приготовить заправку, смешав чайную ложку винного уксуса с оливковым маслом, добавив соль и перец. Заправить блюдо, по необходимости подсолить.
    7. Смотрите пошаговый мастер - класс приготовления салата!
    8. Источник фото: Монахова Вера


     
    Gmeuaeui нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Biofarii

    Biofarii Алсу Д

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Череповец
     

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на майский овощной салат с помидорами и спаржей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Exiijvmw нравится это.
  4. khrisostomova82

    khrisostomova82 Хрисостомова Катарина

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Майкоп
     

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  5. Oiuioub

    Oiuioub Колдунова

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск
     

    таким способом обязательно попробуем приготовить майский овощной салат с помидорами и спаржей! спасибо!
     
    Zfutoxo, Rlrzvrg, ЭллаН и ещё 1-му нравится это.
  6. kh_lyudmila

    kh_lyudmila Людмила

    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    97
    Баллы:
    18
     

    @Rueoiox, аппетитно - чудо!
     
  7. Uzmojei

    Uzmojei Татьяна С

    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Щёлково
     

    @Rueoiox, спасибо за новый вариант майского овощной салат с помидорами и спаржей.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  8. Анька_А

    Анька_А Алёхина Анька

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Камышин
     

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик майского овощной салат с помидорами и спаржей