Салат свекольный с фасолью

  1. А_Латышева

    А_Латышева Латышева

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Комсомольск-на-Амуре

     

    Простой рецепт салата свекольного с фасолью, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 80 килокалорий.


    Салат свекольный с фасолью
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 80 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Свекла 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Фасоль консервированная 1 бан.
    • Свежая зелень 1 пучок
    • Чеснок 1 шт.
    • Уксус 9% 1 ст. ложк
    • Поваренная соль по вкусу
    • Подсолнечное масло по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала нам надо морковь и свеклу помыть, сложить в кастрюлю и залить водой. Поставить на огонь и отварить до готовности. Если у вас свекла не сладкая, то в процессе отваривания к ней можно добавить одну столовую ложку сахара. Морковь варится быстрее чем свекла, так что не прозевайте. Отваренную морковь остудить, почистить и порезать мелкими кубиками.
    2. Свеклу так же остудить, почистить и нарезать мелкими кубиками. Для этой цели я пользуюсь специальной овощерезкой. Очень удобно, быстро и кубики получаются одинаковые.
    3. Свежую зелень (укроп и петрушку) помыть, мелко нарезать и отправить к свекле.
    4. Фасоль у меня консервированная натуральная (без томата) в собственном соку. Открываем банку и промываем. Отправляем в салат.
    5. Чеснок почистить, пропустить через пресс или мелко порезать. Это, уже на ваш вкус.
    6. Теперь мы солим салат по вкусу, заправляем подсолнечным маслом и перемешиваем. Также салат можно заправить оливковым маслом, кукурузным маслом или майонезом.


     
    Абрамюк С и Oivvsuoeu нравится это.
  2. Похожие рецепты