Постная солянка

  1. Дятлов Т

    Дятлов Т Дятлов Тома

    Сообщения:
    71
    Симпатии:
    155
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород

     

    Несложный рецепт постной солянки, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 68 килокалорий.


    Постная солянка
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 68 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций

    Ингредиенты на шесть порций

    • соль, перец, сахар по вкусу
    • консервированная томатная мякоть – 200 г
    • зубчик чеснока
    • мука – 1 ст. л.
    • сахар – 1,5 ч. л.
    • растительное масло – 4 ст. л.
    • кочан белокочанной капусты
    • луковица – 1 шт.
    • шампиньоны – 300 г
    • морковь – 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Овощи очистить. Лук нарезать полукольцами, морковь и чеснок измельчить. Шампиньоны вымыть, нарезать пластинами и обжарить в 1 ст. л. разогретого масла, 10 мин. Добавить еще 1 ст. л. масла и лук, готовить 6 мин.
    2. Нашинковать капусту тонкой соломкой, добавить морковь, слегка посолить и обмять до появления сока. Обжарить в оставшемся масле, 7 мин.
    3. Добавить томатную мякоть, соль, перец и сахар. Перемешать, готовить под крышкой на небольшом огне 15 мин. Обжарить муку до золотистого цвета. Добавить в капусту, перемешать. Положить грибы с луком и чеснок. Готовить 1–2 мин.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Rvwbuliab нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Лиля_С

    Лиля_С Стерненко Лиля

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    104
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань
     

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    oqeze, Iceiiuo и solovyova79 нравится это.
  4. Goiiofo

    Goiiofo Петрович Лена

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Житомир
     

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  5. А_Трафименко

    А_Трафименко Аня

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Бердск
     

    Рецепт просто бомба!!!!
    постная солянка готовить просто и не долго!
     
    l_dana и Франк О нравится это.
  6. Medonxp

    Medonxp Чехоцкая Алена

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург
     

    @Дятлов Т, спасибо за рецепт! Очень люблю постная солянка!
     
    Анюша_Д, Манова Д и Iimmidree нравится это.