Салат из печени трески (минтая) с овощами

  1. Eijkyewre

    Eijkyewre Аширбакова Зоя

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Хабаровск

     

    Простой рецепт салата из печени трески (минтая) с овощами, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 48. Содержит всего 310 килокалорий.


    Салат из печени трески (минтая) с овощами
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 310 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Печень трески консервированная - 250 г
    • Картофель - 300 г
    • Огурцы соленые - 150 г
    • Морковь - 100 г
    • Лук - 80 г
    • Майонез - 2-3 ст. ложки
    • Соль (по желанию) - 1 щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить продукты для салата из печени трески.
    2. Как приготовить салат из печени трески с овощами: Морковь и картофель отварить в мундире. Для этого овощи тщательно вымыть, залить водой, довести до кипения и варить при слабом кипении 30 минут. Отваренные овощи остудить и очистить.
    3. Очистить репчатый лук, мелко нарезать.
    4. Соленые огурцы мелко нарезать.
    5. Вареную морковь нарезать мелкими кубиками.
    6. Отваренный в мундире картофель также нарезать кубиками.
    7. Все продукты смешать.
    8. Печень вынуть из масла, промокнуть бумажной салфеткой и мелко нарезать.
    9. Для очень вкусного, хоть и неполезного соуса смешать майонез и масло из консервов (по 2 ст. ложки).
    10. К овощам добавить мелко нарезанную печень и заправить смесью масла из консервов с майонезом или другим соусом. При необходимости салат из печени трески посолить. Все тщательно перемешать.
    11. Салат из печени трески готов. Приятного аппетита!


     
    Ecaejook нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. С_Петреченко

    С_Петреченко Петреченко София

    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгоград
     

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    kyjeoi нравится это.