Медовые булочки

  1. Jezpdooyc

    Jezpdooyc Трушина

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новокузнецк

     

    Непростой рецепт медовых булочек, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 39. Содержит всего 50 килокалорий.


    Медовые булочки
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 50 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций

    Ингредиенты на четыре порции

    • Молоко теплое (35-40 градусов) - 1 стакан
    • Яйцо - 1 шт.
    • Яичный желток - 1 шт.
    • Масло растительное - 1/1, стакана
    • Мёд - 2 ст. л.
    • Соль - 1 1/1, ч. л.
    • Мука - 3 1/1, стакана
    • Дрожжи быстродействующие - 2 1/1, ч. л.
    • *
    • Для глазури:
    • Сахар белый - 1/1, стакана
    • Масло сливочное (растопленное) - 2 ст. л.
    • Мёд - 1 ст. л.
    • Яичный белок - 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить булочки:
    2. В чашу кухонного комбайна или в обычную большую миску налить молоко, растительное масло, мёд, яйцо и желток, насыпать дрожжи, соль и муку, замесить однородное тесто для булочек, при необходимости добавить пару ложек воды или муки.
    3. Когда тесто приобретет форму, выложите его на присыпанную мукой поверхности и слегка обомните руками. Накрыть тесто для булочек полотенцем и оставить на 10 минут. Разделить тесто на 24 кусочка, скатать каждый в шарик. Два противня смазать растительным маслом и выложить на каждый по 12 шариков. Накрыть противни полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут (булочки должны увеличиться в объеме в два раза).
    4. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Тем временем приготовить глазурь. В небольшой миске смешать сахар, масло, мед и яичные белки. Смазать глазурью подошедшие булочки на противнях. Поставить противни в заранее разогретую духовку и выпекать булочки около 20-25 минут, до золотистого цвета. При желании смазать готовые булочки еще медом.


     
    Wbeaeuch, t_sasha и Лушенкова Д нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Лиса_К

    Лиса_К Лиса К

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Бердск
     

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    ubeeva76 нравится это.