Запеканка «Студенческая»

  1. Vouowkn

    Vouowkn Зарукина

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рязань

     

    Очень простой рецепт запеканки «Студенческой», рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 241 килокалорий.


    Запеканка «Студенческая»
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 241 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Макароны отварные - 500 г
    • Лук - 1 шт.
    • Масло растительное - 2-3 ст. ложки
    • Яйца - 2-3 шт.
    • Соль - 1 щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить продукты. Основным ингредиентом является вермишель (макароны, рожки, спагетти), оставшаяся с предыдущего «злоупотребления» пищей.
    2. Очищается и мелко нарезается лук.
    3. Нагревается сковорода. На раскаленную сковороду среднего размера наливается немного растительного масла. В масле обжаривается небольшая луковица, нарезанная кусочками.
    4. Добавляется вермишель и все вместе обжаривается в течение 1-2 минут.
    5. В это время в мисочку разбивается 2-3 яйца, взбивается с одной щепоткой соли.
    6. Этой смесью заливаются макароны в сковороде.
    7. Для тех у кого есть духовка - сковороду в духовку на 20-25 минут. У кого нет - на очень медленный огонь на 4-6 минут с закрытой крышкой. По истечении этого времени аккуратненько ножом режем запеканку на 4 части и также аккуратненько лопаткой переворачиваем каждый кусок. И еще 3-4 минуты готовим.
    8. Теперь можно есть.

    Универсальность этого блюда заключается в том, что допускается любое сочетание продуктов: Вы можете есть это с майонезом, кетчупом, сметаной или просто так. Существует даже «праздничный» вариант - если после лука и перед вермишелью вы добавите мясопродукты (нарезанную колбасу, сосиски, немного тушенки или даже рыбные консервы). Блюдо легко модифицируется, если вместо макарон, с вечера остался рис, или гречка, или даже картошка.



     
    Ffaeqpika нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. f_valya

    f_valya Фальковская Валя

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
     

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить запеканка «студенческая»,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Хабьюк Г нравится это.