Салат с креветками и блинчиками из пармезана

  1. gruzan83

    gruzan83 Лидия Г

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород

     

    Несложный рецепт салата с креветками и блинчиками из пармезана, рецепт итальянской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 176 килокалорий.


    Салат с креветками и блинчиками из пармезана
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, Блины
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 176 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций

    Ингредиенты на шесть порций

    • Тертый сыр пармезан 275 г
    • Манная крупа 50 г
    • Перец чили 1 штука
    • Оливковое масло 75 мл
    • Чеснок 1 зубчик
    • Белый винный уксус 2 столовые ложки
    • Салат ромен 1 штука
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Королевские креветки 225 г
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Поставьте на медленный огонь сковороду для выпечки блинов. В центр сковороды насыпьте 1 ст. л. тертого пармезана, половину манной крупы и оставьте на 30 секунд, пока сыр не начнет пузыриться. Поверх первого слоя насыпьте еще один слой пармезана с манкой. Сыр должен расплавиться и стать слегка золотистым.
    2. Снимите сковороду с плиты. Через минуту, когда сыр затвердеет, с помощью лопаточки отделите сырный блинчик и остудите.
    3. Таким образом испеките 10 блинчиков.
    4. Приготовьте заправку для салата, взбив оливковое масло с измельченным чесноком, уксусом и перцем чили. Добавьте рубленый зеленый лук. Посолите.
    5. Соедините листья салата с отваренными и очищенными креветками и заправьте. Полученную смесь выложите на блинчики.


     
    Auwueal нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Обертий Н

    Обертий Н Обертий Нюта

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Я теперь просто обязана приготовить салат с креветками и блинчиками из пармезана
     
    partsevskaya86 нравится это.