Фруктовый салат в ананасе

  1. Ooiuodo

    Ooiuodo Кира

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владивосток

     

    Простой рецепт фруктового салата в ананасе, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 29. Содержит всего 54 килокалорий.


    Фруктовый салат в ананасе
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 54 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций

    Ингредиенты на три порции

    • Ананас - 1,1 кг (1 шт. )
    • Яблоки (кисло - сладкие) - 80 г
    • Мандарины - 70 г
    • Виноград - 60 г
    • Груши - 80 г
    • Сахар тростниковый (песок) - 100 г
    • Сок апельсиновый - 110 мл
    • Сок лимонный - 30 мл
    • Клюква сушеная - 20 г

    Пошаговое приготовление

    1. Набор продуктов для приготовления фруктового салата в ананасе – все доступные зимой фрукты, для карамели будет использоваться тростниковый сахар с мягким вкусом.
    2. Как приготовить фруктовый салат в ананасе: Ананас разрезаем острым большим ножом напополам, вместе с листьями.
    3. Острым лезвием ножа обводим контур, отступив от края пол сантиметра. Отмечаем жесткую серединку - ее не нужно использовать. Аккуратно срезаем внутреннюю мякоть.
    4. Вынимаем кусочки ананаса, нарезаем дольками – перекладываем в тарелку.
    5. К ананасу добавляем виноград, нарезанный напополам и без косточек, их вынимаем.
    6. Яблоки, груши режем на кусочки, размером с дольки ананаса, складываем к остальной фруктовой нарезке. Заправляем лимонным соком.
    7. Растапливаем тростниковый сахар на сковороде, добавив апельсиновый сок – ожидаем, когда смесь станет закипать.
    8. Выкладываем кусочки фруктов, перемешиваем лопаточкой, даем напитаться карамелью не более минуты.
    9. Закладываем карамелизированные фрукты в подготовленные ананасовые «фруктовницы». Добавляем дольки свежего мандарина. Фруктовый салат в ананасе готов!
    10. Посыпаем сушеной клюквой, подаем фруктовый салат в ананасе к столу.
    11. Праздничного настроения и приятного аппетита!


     
    Булка С нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Basotpu

    Basotpu Копычко Анюша

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Первомайск
     

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  4. Qoeniha

    Qoeniha Оганбекова Татьяна

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тюмень
     

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Jriewoe и Нюта_Г нравится это.
  5. Ieoeousbo

    Ieoeousbo Шольц

    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Артем
     

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами