http://s015.radikal.ru/i332/1012/6d/b5ff361a0429.jpg http://s014.radikal.ru/i326/1012/d6/5ea4bc37fd41.jpgНепростой рецепт сырного салата Восхищение, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 331 килокалорий.Сложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 331 килокалорийКоличество порций: 9 порцийИнгредиенты на десять порцийочищенное яблоко – 100 гсыр Ночной дозор (Uniekaas) – 70 гсвёкла сырая – 150 гсоль – по вкусучеснок крупный – 2 зубчикатопинамбур очищенный – 50 горехи грецкие – 50 гяйца перепелиные – 4 шт.сельдерей (корень) – 50 гпетрушка для украшениячернослив – 50 гмайонез – по вкусуПошаговое приготовлениеНатереть на крупной тёрке сыр, свёклу, яблоко, топинамбур и корень сельдерея.Выдавить чеснок, мелко нарезать чернослив. Обжарить и растолочь орехи. Все ингредиенты смешать, посолить и заправить майонезом по вкусу.Поставить в центр блюда стакан и выложить вокруг него салат. Украсить половинками перепелиных яиц и листьями петрушки.