Перевернутый клюквенный пирог

  1. Евстафьева Я

    Евстафьева Я Евстафьева Ярослава

    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    121
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Уральск

     

     Очень вкусный, праздничный, красивый десерт. Рецепт не сложный, а результат Вас порадует. 

    Несложный рецепт перевернутого клюквенного пирога, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 22. Содержит всего 147 килокалорий.


    Перевернутый клюквенный пирог
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 147 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: К чаю, На полдник

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Яйцо — 1 шт
    • Сливочное масло — 100 г
    • Корица — 0, 5 ч. л.
    • Клюква свежая или замороженная — 2 стак.
    • Ваниль — 1 упак.
    • Мука — 300 г
    • Разрыхлитель — 1, 5 ч. л.
    • Соль — 0, 25 ч. л.
    • Молоко — 100 мл
    • Сахар — 1 стак.

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить миксером 90 гр размягченного масла с ½ стакана сахара, до пышной массы. Добавить яйцо и ваниль. Все хорошо взбить.
    2. Отдельно смешать просеянную муку, соль, разрыхлитель. Добавить в тесто в три приема, поочередно вливая молоко Замесить тесто
    3. Подготовить клюкву можно взять как свежую так и замороженную. Смешать сахар с корицей.
    4. Форму хорошо обмазать сливочным маслом (10 гр. ) Дно застелить бумагой. Засыпать дно смесью сахара с корицей, сверху выложить клюкву в один слой.
    5. Выложить тесто на клюкву и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, выпекать 30-35 минут. Лучше проверить готовность палочкой(зубочисткой)
    6. Готовый пирог охладить, перевернуть на тарелку.
    7. Вот такой праздничный, красивый десерт я испекла на небольшое семейное торжество.
    8. Пирог всем очень понравился, рецепт простой, все печется быстро, а результат, превзошел все мои ожидания, тесто нежное, нежное, а клюква внизу превращается в клюквенный сироп, который пропитывает пирог. Это очень вкусно.


     
  2. Похожие рецепты


  3. Ириша_Р

    Ириша_Р Ребрушкина

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгоград
     

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    А_Немыкина и Fkhemoee нравится это.
  4. Крайникова Р

    Крайникова Р Рая К

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Барановичи
     

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Geeejefvq нравится это.