Куриное филе, запеченное в сливках, под сыром

  1. Kkpenwios

    Kkpenwios Маргарита

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Махачкала

     

    Несложный рецепт куриного филе, запеченного в сливках, под сыром, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час. Содержит всего 704 килокалорий.


    Куриное филе, запеченное в сливках, под сыром
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 704 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Куриное филе 4 штуки
    • Лук 1 штука
    • Сливки 25% - ные 200 мл
    • Растительное масло 1 столовая ложка
    • Картофель 4 штуки
    • Чеснок 3 зубчика
    • Лимоны ½ штуки
    • Томатное пюре 6 столовых ложек
    • Сыр 150 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Промытые и очищенные от шкурок грудки натираем солью и немного перчим.
    2. Нарезаем продольно чеснок, нашпиговываем им грудки.
    3. Посуду с высокими бортами (я использую сотейник, снимая с него ручку) смазываем растительным маслом, по центру выкладываем птицу.
    4. Лук нарезаем кубиками, заполняем оставшееся место в сотейнике.
    5. Заливаем лук сливками.
    6. Четырьмя ложками томатного пюре создаем «островки» на сливках.
    7. Выжимаем сок половинки лимона.
    8. Картофель нарезаем кружками, аккуратно, почти вертикально, выкладываем «хоровод» между островками вокруг мяса.
    9. Солим по вкусу, последнюю ложкой пюре «протягиваем» по картофелю.
    10. Прячем в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов, на 30 минут.
    11. По истечению времени посыпаем тертым на крупной терке сыром и готовим еще 10 минут.


     
    А_Спажева и Селивёрстова Х нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Tiqreaz

    Tiqreaz Олькина Лера

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красногорск
     

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    В_Сандуленко нравится это.