Капустная запеканка

  1. Gexoozw

    Gexoozw Полли Ч

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    112
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Чебоксары

     

    Простой рецепт капустной запеканки, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 164 килокалорий.


    Капустная запеканка
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество калории: 164 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции

    Ингредиенты на три порции

    • Белокочанная капуста 250 г
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Куркума 1 чайная ложка
    • Молотый кориандр 1 чайная ложка
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Сыр 50 г
    • Чеснок 2 зубчика

    Пошаговое приготовление

    1. Тонко шинкуем капусту, после чего солим и давим, чтобы дала сок и немного уменьшилась в объеме.
    2. Добавляем яйца, если белки предварительно взбить, запеканка получится пышнее, я в данном случае не взбивала. Приправляем чесноком, перцем, кориандром, куркумой (по 1 ч. л. без горки). Можно вместо кориандра и куркумы добавить мускатный орех.
    3. Трем сыр (у меня был чеддер), часть сыра вмешиваем в капусту.
    4. Выкладываем капусту в форму для запекания, оставшимся сыром посыпаем.
    5. Выпекать в предварительно разогретой духовке 25-30 мин. при 180 градусах.
    6. Желающие могут добавить в базовый рецепт запеканки курицу или мясной фарш.


     
    k_olya, АнькаШ и Loaoeen нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Iobzqcko

    Iobzqcko Кузьмицкая Дина

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Кускова В нравится это.
  4. oolai

    oolai Member

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
     

    как вкусно! Я полюбила капустную запеканку с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    lane79 и Даша_У нравится это.
  5. Foptrdcbv

    Foptrdcbv Телелейко Галя

    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астрахань
     

    @Gexoozw, аппетитно - чудо!