Пирог с капустой и рыбой

  1. Ашихмина А

    Ашихмина А Ашихмина Алена

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Непростой рецепт пирога с капустой и рыбой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30. Содержит всего 100 килокалорий.


    Пирог с капустой и рыбой
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество калории: 100 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций

    Ингредиенты на шесть порций

    • Для теста:
    • мука 400 г
    • вода 2 стакана
    • дрожжи 20 г
    • масло 3 ст. ложки
    • соль по вкусу
    • Для фарша:
    • белуга свежая 600 г
    • капуста белокочанная кислая 3 стакана
    • лук репчатый 1 головка
    • масло 3 ст. ложки
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить тесто из муки, воды, дрожжей, 3 ложек масла и ложки соли.
    2. Кислую капусту смешать с одной мелко изрубленной луковицей, посолить и, немного посыпав перцем, положить в кастрюльку, прибавив масло, тушить под крышкой до мягкости капусты, подливая понемногу рыбного бульона, чтобы капуста не подгорала.
    3. Свежую белугу разрезать тонкими ломтиками, сбланжировать кипятком и, перемешав с приготовленной капустой, начинить этим фаршем пирог и испечь, как обыкновенно.


     
    mari80 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Галайдина А

    Галайдина А Галайдина Асия

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кировоград
     

    спасибочки
    как раз собралась делать пирог с капустой и рыбой
     
    kolpysheva95 и Oowtosolo нравится это.
  4. ДанаР

    ДанаР Ролдугина Дана

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Гомель
     

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Ejiuhia и Грачикова О нравится это.