Тушеная морковь с луком и помидорами

  1. Lvxoinam

    Lvxoinam Годымчук

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тюмень

     

    Это очень полезное и вкусное блюдо! Морковь в сочетании с маслом хороша для глаз. А вкусовые качества не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Рискните — и поймете, что это вкусно!

    Количество порций: 3-4

    Очень простой рецепт тушеной моркови с луком и помидорами, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 168 килокалорий.


    Тушеная морковь с луком и помидорами
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество калории: 168 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На ужин

    Ингредиенты на пять порций

    • морковь — 7-8 Штук (средней величины )
    • лук репчатый — 3 Штуки (средней величины)
    • помидоры — 2 Штуки (крупных)
    • соль, специи, черный перец молотый — Грамм (по вкусу)
    • раст. масло — 0,5 Стакана (для жарки)

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте ингредиенты.
    2. Лук порежьте некрупно.
    3. Морковь потрите на крупной овощной терке.
    4. Помидоры обдайте кипятком, снимите с них кожицу, порежьте.
    5. Лук обжарьте на раст. масле до полуготовности.
    6. Добавьте к нему морковь и немного обжарьте.
    7. Теперь раздвиньте лопаткой морковь с луком к краям, в середину поместите помидоры, прогрейте немного, а потом смешайте — и еще немного обжарьте.
    8. Добавьте соль, перец, специи, если любите покислее — можно добавить 2 ст. ложки кетчупа, а если послаже — можно добавить чайную ложечку сахара. Если суховато — подлейте немного теплой воды и тушите на маленьком огне до готовности, 15-20 минут. В конце при желании можно добавить любую зелень. Блюдо готово, приятного аппетита!


     
    ЗинкаБ нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Uvuxjuz

    Uvuxjuz Алина К

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону
     

    А я думала разбираюсь в приговтолении тушеной моркови с луком и помидорами:D:D, аздесь такое:)
     
    o_lyulya нравится это.
  4. sh_anyuta

    sh_anyuta Шубин Анюта

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
     

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Ifoiooe и Paodeze нравится это.