Мясной салат с мятой и цукини

  1. Лаврикова А

    Лаврикова А Лаврикова Антонина

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород

     

    Несложный рецепт мясного салата с мятой и цукини, рецепт китайской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 533 килокалорий.


    Мясной салат с мятой и цукини
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Китайская кухня
    • Тип блюда: Салаты, Китайская кухня, Низкокалорийная еда
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 533 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции

    Ингредиенты на две порции

    • Филе телятины 300 г
    • Листья мяты 1 пучок
    • Руккола 50 г
    • Цукини 1 штука
    • Кедровые орехи 30 г
    • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
    • Лимоны ½ штуки
    • Соевый соус 1 столовая ложка
    • Бальзамический уксус 2 столовые ложки
    • Мед 1 столовая ложка
    • Красный лук 1 головка

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления салата лучше брать филе - миньон. Обжариваем его на гриле (я обжариваю на гриль сковороде) по 5–7 минут с обеих сторон, приправляем перцем.
    2. Берем листья мяты, рукколу, порезанный полукольцами цукини, порезанный полукольцами красный лук, перемешиваем, добавляем порезанный полосками филе - миньон.
    3. Готовим заправку: для этого перемешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок, соевый соус и мед. Перемешиваем салат и заправку, добавляем кедровые орехи.

    Приятного аппетита!



     
    Fzqoaolw и ueiyoood нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Abfaseno

    Abfaseno Лемурская Лидия

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали мясной салат с мятой и цукини. Спасибо за рецепт!
     
    Dveyfhsyn, Oyohuhuz и Hgnzuyoa нравится это.