Салат из говяжьего языка с корейской морковью

  1. Алена_Ю

    Алена_Ю Юрченко Алена

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Бровары

     

    Простой рецепт салата из говяжьего языка с корейской морковью, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 283 килокалорий.


    Салат из говяжьего языка с корейской морковью
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 283 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций

    Ингредиенты на шесть порций

    • Язык говяжий отварной - 400 г
    • Морковь корейская - 150 г
    • Горошек зеленый консервированный - 50 г
    • Лук репчатый - 1 шт.
    • Яблоки - 1-2 шт.
    • Яйца - 3 шт.
    • Майонез - 100 г
    • Соль - 1 щепотка
    • Зелень укропа или петрушки - 0,5 пучка

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить продукты для салата с языком и корейской морковкой.
    2. Как приготовить салат с корейской морковью и языком: Снимите с языка кожу и нарежьте его небольшими кусочками.
    3. Яйца сварите вкрутую (5 минут), очистите и нарежьте полукружиями.
    4. Репчатый лук очистите и измельчите.
    5. С яблок удалите кожицу, вырежьте сердцевину и нарежьте тонкой соломкой.
    6. Зелень укропа и петрушки помойте и нарубите.
    7. В салатник выложите корейскую морковь, язык, репчатый лук, яблоки, яйца, полейте майонезом, посолите. Салат из говяжьего языка с корейской морковью готов.
    8. Украсьте салат из языка и корейской моркови консервированным зеленым горошком и зеленью.

    Сырой говяжий язык тщательно помойте, залейте холодной водой, посолите и отварите (1,5 часа). Достаньте его из кастрюли и опустите в холодную воду.



     
    s_nadya и udodova89 нравится это.
  2. Похожие рецепты