Картофельные оладьи

  1. Inbmmmn

    Inbmmmn Бабенко Женя

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Салават

     

    Сытный ужин для хмурого осеннего вечера от Елены Ильиной.

    Простой рецепт картофельных оладий, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 46 килокалорий.


    Картофельные оладьи
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 46 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций

    Ингредиенты на десять порций

    • 6-8 средних картофелин
    • 1/1, стакана муки
    • 1/1, стакана молока
    • 1 яйцо
    • 1 ч. л. соли
    • 3 ст. л. рафинированного растительного масла
    • сметана (для подачи)

    Пошаговое приготовление

    1. В чашке замесить тесто из муки, молока, яйца и соли. Перемешать до однородности. Картофель помыть, очистить и натереть и на крупной терке сразу в тесто. Опять перемешать, чтобы картофель равномерно распределился в массе.
    2. На сковороде с толстым дном на сильном огне разогреть подсолнечное масло. Столовой ложкой вылить тесто на сковороду и разровнять сверху. Жарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
    3. После того как оладьи зарумянятся с обеих сторон, подержите их под крышкой еще пару минут, убавив огонь, прежде, чем снимать со сковороды. Так они лучше пропекутся. Подавать горячими.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    r_alisa и matlos85 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Loelijux

    Loelijux Школина Аня

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Беларусь
     

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    elhxooile, Npiojebe, Л_Озеранчук и ещё 1-му нравится это.