Салат «Новогодний»

  1. Yqrovque

    Yqrovque Саша Х

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск

     

    Простой рецепт салата «Новогоднего», рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 23. Содержит всего 132 килокалорий.


    Салат «Новогодний»
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 132 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций

    Ингредиенты на семь порций

    • 300 г филе индейки (или куриного)
    • 5 яиц
    • 150 г чернослива
    • 100 г грецких орехов
    • 100 г сыра
    • майонез
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Филе отварить до готовности (филе индейки варить около 35 минут после закипания, куриное филе варить 20 минут после закипания). Остудить.
    2. Филе мелко нарезать.
    3. Чернослив мелко нарезать.
    4. Орехи измельчить в блендере, или порубить ножом.
    5. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.
    6. Желтки натереть на мелкой терке.
    7. Сыр натереть на мелкой терке.
    8. На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.
    9. На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
    10. На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
    11. На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
    12. На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
    13. На орехи выложить белки.
    14. Украсить салат по вкусу. Я сделала циферблат из тонко нарезанной морковки.
    15. Салат в разрезе.
    16. Приятного аппетита!


     
    Delidmu, Люда_Т, Unaemvxb и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ezmdfptco

    Ezmdfptco Пискун Люба

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краснодар
     

    выглядит очень аппетитно