Печенье "Орешки" со сгущенкой

  1. Cieione

    Cieione Коконина Маша

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тула

     

    Печенье Орешки со сгущенкой - одно из самых популярных и самых любимых детских лакомств. Да и редко кто из взрослых откажется от такой вкусняшки.

    Рецепт приготовления печенья орешки с вареной сгущенкой во времена моего детства был самым популярным. Да и мои детки с большим удовольствием едят такое печенье. Предлагаю вам классический рецепт печенья и надеюсь, что орешки со сгущенкой станут и вашим любимым печеньем.

    Количество порций: 6-8

    Простой рецепт печенья "Орешки" со сгущенкой, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 321 килокалорий.


    Печенье Орешки со сгущенкой
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Печенье
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 321 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Яйца — 2 Штуки
    • Сливочное масло или маргарин — 350 Грамм (250 - в тесто, остальное - в крем)
    • Сахар — 0,5 Стакана
    • Мука — 600 Грамм
    • Сода — 0,5 Чайных ложки (без верха!)
    • Уксус или лимонный сок — 0,5 Чайных ложки
    • Соль — 1 Щепотка
    • Сгущенное молоко вареное — 450 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Взбиваем яйца с сахаром.
    2. Масло растапливаем. Можно использовать масло комнатной температуры, но мне больше нравится месить тесто с растопленным маслом.
    3. Смешиваем яйца с растопленным маслом, добавляем немного муки и соду, гашеную уксусом.
    4. Размешиваем и подсыпаем еще муку.
    5. У нас должно получится мягкое и эластичное тесто. Не крутое!!
    6. Форму для выпечки орешков нагреваем на плите, смазываем ячейки для скорлупок маслом. Отщипываем небольшие кусочки теста и укладываем в форму. Закрываем форму и выпекаем скорлупки на плите. Выпекать можно и на газовой и на электрической плите.
    7. Готовые скорлупки очищаем от лишнего теста.
    8. Можно начинять орешки просто сгущенкой, а можно смешать сгущенку с маслом.
    9. Заполняем скорлупки сгущенкой и склеиваем. Можно положить внутрь орешка кусочки любых орехов.


     
    Hhjbsuq, ЭммаЗ и tverskaya85 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Rqeiaox

    Rqeiaox Кондрашова

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижнекамск
     

    @Cieione, спасибо за рецепт печенья "орешки" со сгущенкой! Обязательно приготовлю :)
     
    Driomim и b_polina нравится это.