Медовые кексы с клюквой

  1. Алеся_И

    Алеся_И Иванец Алеся

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Темиртау

     

    Непростой рецепт медовых кексов с клюквой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 39. Содержит всего 107 килокалорий.


    Медовые кексы с клюквой
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 107 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций

    Ингредиенты на шесть порций

    • густая сметана – 3 ст. л.
    • мед – 3 ст. л.
    • яйцо – 2 шт
    • разрыхлитель – 1 ч. л.
    • сахар – 1/1, ст
    • сода – 1/1, ч. л.
    • мука пшеничная – 1,5 ст
    • клюква – 1/1, ст
    • фундук
    • масло сливочное – 100 г
    • Крем:
    • сливки жирностью 20% – 100 мл
    • сметана – 2 ст. л.
    • пудра сахарная – 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Сливочное масло растопить. Слегка взбить яйца, добавить масло, сметану, сахар, мед. В отдельную миску просеять муку с солью и содой, смешать с тестом в однородную массу.
    2. Аккуратно ввести клюкву.
    3. Тесто ложками выложить в смазанные формочки и выпекать при 180 гр 30 минут до готовности.
    4. Для крема взбить сливки с сахарной пудрой, добавить сметану, взбить до устойчивых пиков. Кексы вынуть из формочек, охладить, аккуратно разрезать пополам и смазать кремом. Сверху украсить кремом, фундуком и кондитерским бисером (или тертым шоколадом).


     
    Ojdfniiof нравится это.
  2. Похожие рецепты