Рисовые "Ёжики

  1. Туголукова А

    Туголукова А Туголукова

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

     

    Несложный рецепт рисовых "Ёжиков", рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 267 килокалорий.


    Рисовые Ёжики
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 267 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на семь порций

    • Рис Мистраль Кубань - 1 стакан
    • Куриное филе (или фарш) - 200 г
    • Лук репчатый - 1 шт.
    • Яйцо - 1 шт.
    • Сыр - 50 г
    • Сливочное масло - 50 г
    • Растительное масло
    • Панировочные сухари
    • Молотый кориандр
    • Черный молотый перец
    • Соль

    Пошаговое приготовление

    1. Рис сварить в подсоленной воде.
    2. Куриное филе прокрутить через мясорубку. Получившийся фарш обжарить на растительном масле. Посолить, приправить кориандром и перцем. Снять с огня, добавить тертый сыр и сливочное масло, перемешать.
    3. Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Смешать лук с рисом. Сделать из этой массы небольшие лепешки, выложить в середину обжаренный фарш и скатать шарики (начинка должна быть внутри).
    4. Яйцо взбить. Обмакнуть шарики в яйцо, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в масле до золотистого цвета.
    5. Приятного аппетита!


     
    Luaduloao нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ijmoeled

    Ijmoeled Зимокос Инга

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань
     

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Лазурная Р и Shiuqpooi нравится это.