Мохет (испанский гарнир)

  1. sacheva81

    sacheva81 Сачева Вита

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Архангельск

     

    Несложный рецепт мохета (испанского гарнира), рецепт испанской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 292 килокалорий.


    Мохет (испанский гарнир)
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Испанская кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 292 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции

    Ингредиенты на три порции

    • Картофель 4 штуки
    • Репчатый лук 1 головка
    • Помидоры 2 штуки
    • Чеснок 2 зубчика
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло по вкусу
    • Морковь по вкусу
    • Карри по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Чтобы приготовить испанский гарнир под названием «Мохет», прежде всего, почистить и помыть картофель. Нарезать его тоненькими кружочками и обжарить на растительном масле
    2. Обжаренный картофель сложить в посудину, которую можно ставить в духовку (но пока не ставим). Теперь обжариваем репчатый лук и чеснок, добавляем к ним помидоры, нарезанные дольками или кружочками (Я еще добавляю для вкуса нарезанную морковь, добавляет нотки сладости в эту симфонию вкуса).
    3. Обжариваем все вместе минут пять, приправляем специями (соль, перец, карри, лаврушка) и выкладываем томаты с луком на картофель.
    4. Сверху на продукты вылить взбитое яйцо и поставить минут на 5 блюдо в разогретую духовку, пока яйцо не схватится.
    5. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью.


     
    evteeva86 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. tanyushaa

    tanyushaa Танюша А

    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    115
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск
     

    спасибочки
    как раз собралась делать мохет (испанский гарнир)
     
    zenkovich98 нравится это.
  4. Ooajaoudu

    Ooajaoudu Курмаз Вита

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань
     

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Egvfuic, Н_Зонтович и lenad нравится это.
  5. Моисеева М

    Моисеева М Маргарита

    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казахстан
     

    Ой...как вкусно!!! Обожаю мохет (испанский гарнир)!!!!