Цукини, запеченные с брокколи, грибами и морковью

  1. Марианна_Н

    Марианна_Н Нагомир Марианна

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Коломыя

     

    Несложный рецепт цукини, запеченные с брокколи, грибами и морковью, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 115 килокалорий.


    Цукини, запеченные с брокколи, грибами и морковью
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Постная еда
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 115 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции

    Ингредиенты на две порции

    • Цукини 1 штука
    • Шампиньоны 3 штуки
    • Капуста брокколи 100 г
    • Морковь ½ штуки
    • Оливковое масло 1 чайная ложка
    • Очищенные семена тыквы 1 чайная ложка
    • Помидоры 2 г
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Молотый сушеный чеснок по вкусу
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Цукини разрезать вдоль на 2 части, аккуратно удалить то, что с семечками. Две эти дольки положить на блюдо, плотно накрыть и поставить в микроволновку на 10 минут на 600 В.
    2. Тем временем в сковороде протушить грибы, капусту и морковь до мягкого состояния (придется периодически мешать и добавлять воды). Добавить тыквенные семечки.
    3. Взять 2 листа фольги размером А4, положить один на другой. Положить оба цукини на фольгу срезами вверх.
    4. Смазать горчицей. Упаковать в каждую половинку цукини начинку. Сверху положить томатные кружочки.
    5. Накрыть фольгой, защипить со всех концов, чтобы получился увесистый сверточек - и на решетку на 25 минут (грилль - вентилятор, температура 170 градусов)
    6. Через 25 минут раскрыть верх, подставить под решетку гриля еще на 10 минут.

    Замечательно есть холодными с Голубым Дор Блю. Можно даже на завтрак. И главное - руками!



     
    khlystunova91 и Mayukeh нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Л_Колтуновская

    Л_Колтуновская Колтуновская Лиза

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Воронеж
     

    Я с дочкой делаем цукини, запеченные с брокколи, грибами и морковью. Довольно вкусно выходит :)
     
    violettab нравится это.
  4. Lqovnbao

    Lqovnbao Марианна

    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    123
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Липецк
     

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    ivneiuaon и Л_Ашмарина нравится это.
  5. Shnqehgu

    Shnqehgu Немашкалова Ярослава

    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Киров
     

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    pashaeva83 нравится это.