Паста с соусом из помидоров и гороха

  1. Eeiomow

    Eeiomow Фаландышева Александра

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    95
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Златоуст

     

    Рецепт приготовления пасты с соусом из помидоров, чеснока, красного перца и бараньего гороха.

    Количество порций: 4

    Простой рецепт пасты с соусом из помидоров и гороха, рецепт итальянской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 311 килокалорий.


    Паста с соусом из помидоров и гороха
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 311 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на четыре порции

    • оливкового масла — 1 Ст. ложка
    • зубчика чеснока — 2 Штуки
    • красного перца хлопьями — 1/1, Чайных ложки
    • бараньего гороха — 3 Чашки
    • измельченных помидоров — 900 Грамм
    • куриного бульона — 600 Миллилитров
    • веточка свежего базилика — 1 Штука
    • макарон — 360 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. В средней кастрюле нагреть масло на среднем огне. Добавить чеснок и красный перец хлопьями, жарить до появления аромата, около 30 секунд. Добавить горох, посолить и варить 5 минут. Добавить помидоры и бульон, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить, пока соус слегка не уменьшится в объеме, 20 минут. Добавить базилик и варить еще 5 минут. Удалить базилик.
    2. Пока соус готовится, отварить макароны в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой. Слить воду и вернуть макароны в кастрюлю. Добавить соус в макароны и перемешать. Украсить базиликом и подавать с пармезаном.


     
    Монич Н и Гайфуллина С нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Dmoezagnl

    Dmoezagnl Ксюха П

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Я с дочкой делаем пасту с соусом из помидоров и гороха. Довольно вкусно выходит :)
     
    oriozaob нравится это.
  4. Диана_Н

    Диана_Н Непова Диана

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Миасс
     

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D