Салат из краснокочанной капусты с кукурузой

  1. Pemtasmd

    Pemtasmd Левоненко Элла

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Салат для ценителей пользы и вкуса. Готовить легко, кушать вкусно

    Скорее всего, каждый из вас, заслышав о корейской кухне, сразу же скажет – о, так это морковь по-корейски или баклажаны? Да нет же, корейская еда посложнее и поразнообразнее. Корейские кулинарные рецепты строятся на знании целой массы секретов, которые и придают именно восточный вкус овощным, рыбным или мясным салатам. И у корейской немало общего с остальными восточными кухнями, скажем, с японской.

    То же преобладание свинины, сои, яиц, риса и овощей. Много рецептов и с овощами, которые занимают у корейцев не менее важное место. Вот один из рецептов - салат из краснокочанной капусты с кукурузой.

    Благо, краснокочанная капуста – не дефицит.

    Простой рецепт салата из краснокочанной капусты с кукурузой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 151 килокалорий.


    Салат из краснокочанной капусты с кукурузой
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 151 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций

    Ингредиенты на пять порций

    • Капуста краснокочанная 400 гр
    • Лук репчатый 250 гр
    • Хрен (тёртый) 20 гр
    • Лимонная кислота 2 чайн. л.
    • Растительное масло 6 стол. л.
    • Кукуруза (можно хрустящие кукурузные хлопья) 200 гр
    • Петрушка по вкусу
    • Укроп по вкусу
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Итак, промоем голову капусты, нарежем ее тонкой лапшичкой. Теперь капусту уложим в дуршлаг и обдадим ее кипятком. После того, как она остынет, посыпем ее солью, перетрем и перемешаем. Затем добавим сюда лучок, мелко нарезанный, а также тертый хрен с солью. Зальем наш салат растительным маслом и, перемешав все, уложим в салатницу.
    2. Конечно же, мы не просто украсим сейчас салат, а и добавим в него полезности! Ведь на него можно положить как кольца репчатого лука, так и кружочки сладкого перца, так и мелко нарубленную зелень укропа и петрушки. А еще сверху посыпем кукурузой сладкой или хрустящими хлопьями. Можно сбрызнуть и лимонной кислотой. Хотя вместо нее, вы можете побрызгать салат и яблочным или вишневым соком.
    3. Это - быстро и вкусно, это для любого - здоровое питание. А еще блюдо понравится и вегетаринцам, и тем, кто любит попоститься.


     
    Лемишко Л и yerikh82 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Iacmigy

    Iacmigy Валя Ч

    Сообщения:
    76
    Симпатии:
    157
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кемерово
     

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    eoeaebalq и И_Кондрацкая нравится это.
  4. oliinik81

    oliinik81 Олийник Марта

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    gorai92 нравится это.