Тайский салат с говядиной

  1. Гришанова М

    Гришанова М Гришанова Маня

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, мяты и огурцов. Быстро и со вкусом!

    Количество порций: 4

    Несложный рецепт тайского салата с говядиной, рецепт тайской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 56 килокалорий.


    Тайский салат с говядиной
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Тайская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 56 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на четыре порции

    • говяжья вырезка — 450 Грамм
    • черный перец — 1 1/1, Ст. ложки (грубого помола)
    • рыбный соус — 2 Ст. ложки
    • сок лайма — 3 Ст. ложки
    • сахар — 2 Чайных ложки
    • острый зеленый чили — 1 Штука
    • огурцы — 2 Штуки
    • лук - шалот — 4 Штуки
    • кинза — 1/1, Чашки
    • мята — 1 Чашка

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть гриль до высокой температуры. Высыпать черный перец в большую тарелку. Обвалять стейк в перце со всех сторон. Поджаривать мясо от 3 до 5 минут с каждой стороны. Отложить стейк на блюдо, дать слегка остыть, убрать в холодильник максимум на 1 час. Взбить вместе рыбный соус, сок лайма, сахар и нарезанный перец чили. Тонко нарезать стейк против волокон. Смешать в миске мясо с огурцами, луком, кинзой и мятой. Добавить соус и еще раз перемешать.


     
    Oodkmuozt и krotova82 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. О_Кириенко

    О_Кириенко Кириенко Олеся

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Калининград
     

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    schastlivchenko89 нравится это.
  4. Крутилина А

    Крутилина А Алеся К

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Уфа
     

    Вот это да! Какой красивый рецептик тайского салата с говядиной! А вкусный и простой!
     
    Шмыга А нравится это.
  5. Iyevebrxu

    Iyevebrxu Ланецкая Лизавета

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Иркутск
     

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    g_mila и РаяП нравится это.