Простой салат из свежей капусты

  1. Louiowewo

    Louiowewo Шестакова

    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    119
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Когда нужно придумать что-нибудь легкое и аппетитное, такой простой салат из свежей капусты в домашних условиях станет настоящей находкой. Минимум ингредиентов и всего 10 минут на приготовление.

    Если классический рецепт простого салата из свежей капусты слегка надоел, предлагаю попробовать нечто совершенно новое и весьма интересное. Оригинальное сочетание ингредиентов салата с пикантной заправкой - это очень вкусно.

    Количество порций: 3-5

    Несложный рецепт простого салата из свежей капусты, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 295 килокалорий.


    Простой салат из свежей капусты
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 295 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на девять порций

    • Капуста — 300 Грамм
    • Яблоко — 1 Штука
    • Сыр — 100-150 Грамм
    • Винный уксус — 1 Чайная ложка
    • Оливковое масло — 4 Чайных ложки
    • Горчица — 1 Чайная ложка
    • Сок лимона — 3-4 Чайных ложек
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка
    • Изюм — 1 Щепотка
    • Кунжут — 1 Щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Капусту тонко нашинковать и выложить в глубокий салатник. Посолить по вкусу и при необходимости пожать капусту руками, чтобы она стала мягче.
    2. Вымыть и обсушить яблоко. В рецепт приготовления простого салата из свежей капусты лучше всего использовать плотные зеленые яблоки с кислинкой. Выжать сок лимона и полить им яблоки (это позволит сохранить им свой цвет и не потемнеть).
    3. Сыр нарезать небольшими кубиками. Использовать можно абсолютно любой сыр, который есть под рукой.
    4. Для приготовления заправки необходимо соединить оливковое масло и горчицей и винным уксусом. Тщательно перемешать, добавить щепотку соли и перец по вкусу.
    5. Кунжут отправить на сухую сковороду и на среднем огне немного подсушить. Изюм можно предварительно обдать кипятком, а затем просушить, чтобы он стал мягче. Также простой салат из свежей капусты в домашних условиях можно дополнить сушеной клюквой.
    6. В глубоком салатнике соединить капусту, яблоки и сыр. Добавить заправку и тщательно перемешать. Сверху выложить изюм и присыпать все семенами кунжута. Дополнительно можно украсить салат свежей зеленью по вкусу.


     
    a_mila нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. АлисаШ

    АлисаШ Алиса

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    113
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Уфа
     

    Мой самый любимый рецепт простого салата из свежей капусты!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Aemoucrc нравится это.