Пирожки на кефире в духовке без дрожжей

  1. Ищенко Е

    Ищенко Е Ищенко Евгения

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижнекамск

     

    Быстрые в приготовлении, сытные и воздушные пирожки на кефире в духовке без дрожжей в домашних условиях - это отличный вариант выпечки без лишних хлопот для занятых хозяек.

    Количество порций: 8-10

    Простой рецепт пирожков на кефире в духовке без дрожжей, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 195 килокалорий.


    Пирожки на кефире в духовке без дрожжей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пирожное
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 195 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на три порции

    • Кефир — 1 Стакан
    • Растительное масло — 0.5 Стакана
    • Мука — 3-3.5 Стакана
    • Соль — 1 Щепотка
    • Сахар — 1 Щепотка
    • Сода — 1 Щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления теста понадобится минимум усилий и времени. Итак, в небольшой мисочке соедините кефир с солью, сахаром и содой. Если используете не слишком кислый кефир, тогда соду можно дополнительно погасить соком лимона или уксуса.
    2. Влейте растительное масло и постепенно всыпайте просеянную муку. Тесто не должно быть плотным, чтобы пирожки на кефире в духовке без дрожжей в домашних условиях были воздушными, но и не должно липнуть к рукам.
    3. Дайте тесту немного постоять, накройте его чистым полотенцем. А тем временем займитесь начинкой. Использовать можно абсолютно все - капусту, яйца с зеленью, картофель, грибы или мясо, например.
    4. Тесто выложите на присыпанную мукой поверхность. Отделяйте небольшие кусочки, скатав их сперва в шарик. Затем раскатайте, но не слишком тонко.
    5. В центр выложите подготовленную начинку и плотно залепите края.
    6. Противень смажьте растительным маслом и выложите туда готовые пирожки.
    7. Для более румяной корочки используйте в рецепт приготовления пирожков на кефире в духовке без дрожжей взбитый желток, которым нужно смазать верх и бока.
    8. Отправьте противень в разогретую духовку и выпекайте до готовности при температуре 200 градусов.


     
  2. Похожие рецепты


  3. Т_Котович

    Т_Котович Татьяна

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Чебоксары
     

    Сегодня буду готовить!
     
    АлсуШ нравится это.
  4. samotoilova89

    samotoilova89 Самотойлова

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владивосток
     

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    АришаС и Диана_Г нравится это.
  5. П_Додарь

    П_Додарь Полли Д

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Как вкусно! У меня муж любитель пирожков на кефире в духовке без дрожжей.
     
  6. С_Материкина

    С_Материкина Светлана

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казахстан
     

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    sxooalfw и Yepcrme нравится это.