Омлет с луком и помидором

 

Простой рецепт омлета с луком и помидором, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 111 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 111 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

Ингредиенты на три порции

• Куриное яйцо 7 шт.
• Молоко 300 мл.
• Помидор 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Пищевая соль 1 ч. ложк
• Подсолнечное масло 1 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Омлет с луком и помидором - полезное, вкусное и сытное блюдо на завтрак и для детей и для взрослых. Омлет получается очень пышным и нежным. Сначала почистим и порежем луковицу полукольцами.
2. Помидор разрезаем острым ножом на тонкие ломтики. Можно порезать на кусочки помельче или покрупнее, кто как любит.
3. В глубокую миску разбиваем яйца и добавляем к ним соль.
4. Яйца хорошо взбиваем с помощью венчика.
5. Добавляем молоко и снова всё перемешиваем.
6. Немного обжариваем, а затем добавляем помидоры и обжариваем ещё немного.
7. Выливаем к луку и помидорам яичную смесь и доводим до кипения.
8. Как только омлет начнёт пузыриться, делаем огонь поменьше, накрываем крышкой и оставляем на пятнадцать - двадцать минут. Омлет должен подняться и стать пышным.
9. Наше блюдо готово. Выкладываем кусочки на тарелки и украшаем майонезом и зеленью. Приятного аппетита!