Мини шаурма с курицей овощами и сыром

  1. kaitmazova76

    kaitmazova76 Кайтмазова Надя

    Сообщения:
    99
    Симпатии:
    110
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Молодечно

     

    Непростой рецепт мини шаурма с курицей овощами и сыром, рецепт арабской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 179 килокалорий.


    Мини шаурма с курицей овощами и сыром
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Арабская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 179 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций

    Ингредиенты на шесть порций

    • Лаваш армянский 3 шт.
    • Майонез 4 ст. ложк
    • Томатная паста 2 ст. ложк
    • Пищевая соль 1 ст. ложк
    • Сахар 1 ч. ложк
    • Уксус 2 ч. ложк
    • Помидор 2 шт.
    • Огурец 1 шт.
    • Капуста 100 г.
    • Морковь 1 шт.
    • Сыр российский 100 г.
    • Куриная грудка 300 г.
    • Карри 0.5 ч. ложк
    • Перец душистый 1.4 ч. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Шаурма – это традиционное арабское блюдо, которое готовиться из баранины, но не все любят баранину из - за ее специфического вкуса, поэтому в шаурму подойдет любое мясо - курица, индейка, телятина, свинина. Мини шаурма с курицей овощами и сыром получается очень сочная с хрустящей корочкой и имеет эстетичный внешний вид. В начала все ингредиенты нужно подготовить, а уж после приступать к сборке. Капусту мелко нашинкуем, добавим по вкусу соли, сахара и немного уксуса, тоже самое проделаем с морковкой, я ее нарезала с помощью ножа для чистки овощей, после добавила соль, сахар и уксус по вкусу.
    2. Нарезаем помидор и соленый огурец, сыр натираем на крупной терке.
    3. Готовим соусы: В первый соус кладем майонез и зубчик чеснока, он будет служить нам для сервировки блюда, во второй, которым мы будем смазывать наш лаваш, добавляем томатную пасту, майонез, зубчик чеснока, немного соли и перца.
    4. В хорошо разогретую сковородку кладем мелко порезанную куриную грудку, приправляем солью, перцем и смесью пряностей карри.
    5. После того как обжарили куриную грудку, нужно еще раз ее хорошенько измельчить ножом.
    6. Берем половинку лаваша и смазываем соусом.
    7. Выкладываем сначала капусту, потом морковь и овощи.
    8. Добавляем мясо и сыр.
    9. Заворачиваем только один край, второй остается открытым, когда все порции у нас готовы, обжариваем на той же сковородке, на которой у нас готовилась курочка, до золотистой корочки.
    10. Подаем к столу с чесночным соусом. Приятного аппетита!


     
    Wbficap нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Aodraro

    Aodraro Юська

    Сообщения:
    79
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Белгород
     

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    nadyao нравится это.
  4. Aneoomr

    Aneoomr Бастет

    Сообщения:
    66
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астана
     

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Соколовская И нравится это.
  5. Yoxiafiw

    Yoxiafiw Людочка

    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Курск
     

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Aqocmfzf нравится это.
  6. Р_Сидоренко

    Р_Сидоренко Сидоренко Рита

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Минск
     

    @kaitmazova76, спасибо за новый вариант мини шаурма с курицей овощами и сыром.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Инка_Т нравится это.
  7. korchina96

    korchina96 Корчина Яся

    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Копейск
     

    @kaitmazova76, очень интересный вариант мини шаурма с курицей овощами и сыром.:)
     
  8. antoninan

    antoninan Нертик Антонина

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кемерово
     

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    ИнкаШ и aiefvon нравится это.