Лечо в мультиварке

  1. galyac

    galyac Чекалина Галя

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Самара

     

    Лечо - универсальная холодная закуска, которую вкусно есть просто с хлебом. В мультиварке лечо готовится очень быстро и просто, а затем его можно и на стол подать, и в банки закатать.

    Используя этот рецепт лечо в мультиварке, вы приготовите 3 полулитровых банки лечо. Если вам нужно больше - пропорционально увеличивайте количество ингредиентов, но помните, что мультиварка - не резиновая :) Закуска - вкусная, в меру остренькая, богатая витаминами. Лечо дополнит любое блюдо, станет полноценным гарниром или основой для соуса. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Простой рецепт лечо в мультиварке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 271 килокалорий.


    Лечо в мультиварке
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Лечо
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 271 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Помидоры — 1,5 Килограмма
    • Луковица — 3 Штуки
    • Болгарский перец — 750 Грамм
    • Чеснок — 4 Зубчика
    • Соль — 1 Ст. ложка
    • Сахар — 3/3, Стакана
    • Масло растительное — 1/1, Стакана
    • Уксусная эссенция — 1/1, Чайных ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Помидоры промойте, удалите сердцевину и кожицу (для этого на пару минут опустите в кипяток), затем порежьте дольками и измельчите в блендере.
    2. Нарежьте лук и болгарский перец кубиками, чеснок пропустите через пресс.
    3. В мультиварку складываем все овощи и перетертые помидоры, добавляем чеснок, лук, соль, сахар, растительное масло, перемешиваем и ставим на час в режиме мультиварки «Тушение».
    4. Через час добавьте уксусную эссенцию и выдержите в течение 10 минут в режиме подогрева. Лесо готово!
    5. Если собираетесь закатать лечо на зиму, то предварительно промойте и стерилизуйте банки. Разлейте еще теплый лечо по банкам, дайте остыть под одеялом в течение ночи. Храните в холодильнике.


     
    lilyab нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Eezotff

    Eezotff Тася М

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Доброго!
    Сегодня приготовила лечо в мультиварке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Oeuelxdp нравится это.
  4. Маня_Б

    Маня_Б Болт Маня

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия
     

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  5. odyozhlex

    odyozhlex Member

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
     

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  6. v_tonya

    v_tonya Верещака

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
     

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Zmtgveaf нравится это.