Торт с брусникой

  1. Ereiosa

    Ereiosa Запромётов

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Несложный рецепт торта с брусникой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 24. Содержит всего 106 килокалорий.


    Торт с брусникой
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты и пирожные
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество калории: 106 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций

    Ингредиенты на девять порций

    • 200 г сахара
    • 200 г сливочного масла или маргарина
    • 2 ч. л. ванильного сахара
    • 4 яйца
    • 6 ч. л. какао
    • 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
    • 350–400 г муки
    • Для крема:
    • 500 г сметаны
    • 150 г сахара
    • также:
    • 400 г брусники (свежей или замороженной)

    Пошаговое приготовление

    1. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
    2. Добавить яйца, хорошо перемешать.
    3. Добавить какао, перемешать.
    4. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.
    5. Форму (у меня форма диаметром 26 см) немного смазать маслом, выложить половину теста. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15–20 минут. Испечь таким образом 2 коржа, затем каждый корж разрезать по горизонтали на 2 части, в итоге получится 4 коржа.
    6. Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром до исчезновения крупинок.
    7. Смазать корж кремом.
    8. Выложить часть брусники (бруснику предварительно вымыть и дать стечь воде).
    9. Накрыть вторым коржом, смазать кремом, выложить бруснику.
    10. Накрыть третьим коржом, смазать кремом, выложить бруснику.
    11. Накрыть четвертым коржом, смазать кремом, выложить бруснику. Поставить торт в холодильник. Дать пропитаться в течение 5–6 часов.
    12. Приятного аппетита!


     
  2. Похожие рецепты


  3. ВалентинаЗ

    ВалентинаЗ Золотарева

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгоград
     

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Никишина С нравится это.
  4. minadzhinova77

    minadzhinova77 Катарина

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сочи
     

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить торт с брусникой,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!