Простой рецепт сырников без муки, с манкой и кокосовой стружкой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 225 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 225 килокалорийКоличество порций: 3 порцииИнгредиенты на три порцииТворог домашний - 250 гМанная крупа - 0,75 стаканаКокосовая стружка - 2 ст. ложкиСгущенное молоко - 1 ст. ложкаЯйцо - 1 шт.Сметана - 1 ст. ложкаСода - 0,25 ч. ложкиСоль - 0,25 ч. ложкиМасло растительное - 4 ст. ложкиПошаговое приготовлениеПодготовить ингредиенты, которые необходимы для приготовления сырников без муки. (Если вы стараетесь следить за фигурой, то сгущенное молоко можно не добавлять. )В глубокую емкость добавить творог и посолить. Лучше всего протереть творог через сито.Вбить куриное яйцо.Смешать соду со сметаной и добавить к творогу. Перемешать.Добавить 2 столовые ложки кокосовой стружки.Затем добавить сгущенное молоко. Если вы хотите, чтобы сырники получились о - о - очень сладкими, то добавьте 3 столовые ложки сгущенного молока и увеличьте количество манки.Всыпать 4-5 столовых ложек манной крупы.Тщательно перемешать и оставить творожную массу на 30 минут, чтобы манная крупа набухла и сырники получились более сочными.По прошествии времени сформировать сырники.Затем обвалять их в манной крупе.Разогреть сковороду, влить 2-3 столовые ложки растительного масла и выложить сырники. Жарить сырники на среднем огне. Сначала в течение 5 минут с одной стороны.Затем перевернуть и жарить еще 3 минуты. Выложить сырники на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.Сырники (творожники) без муки готовы! Из рекомендованного количества ингредиентов получилось 10 сырников диаметром 6-7 см.Сырники подавать горячими со сгущенным молоком, сметаной или вареньем!Приятного чаепития!
очень вкусный рецепт сырников без муки, с манкой и кокосовой стружкой, буду рада воспользоваться рецептом.