Куриный суп с кукурузными клецками в мультиварке

  1. Полина_Ш

    Полина_Ш Широкина Полина

    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Свердловск

     

     

    Очень простой рецепт куриного супа с кукурузными клецками в мультиварке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 311 килокалорий.


    Куриный суп с кукурузными клецками в мультиварке
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Технология приготовления: Варка
    • Нам понадобится: Polaris PMC 0517AD
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 311 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций

    Ингредиенты на шесть порций

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
    2. Морковь и лук очистить и нарезать небольшими кубиками. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С. Разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь, 5 мин. Переложить зажарку в миску.
    3. Курицу вымыть, положить в чашу мультиварки, влить 3 л воды и довести до кипения. Снять шумовкой пену. Посолить и варить 35 мин. Курицу вынуть из бульона, дать остыть, затем снять мясо с кости и нарезать его небольшими кусочками.
    4. Пока варится бульон, приготовить клецки. В большую миску просеять муку, крахмал, разрыхлитель и соль. В другой миске взбить яйца с молоком. Добавить зерна кукурузы, сыр и петрушку. Перемешать. Всыпать в яичную смесь муку с крахмалом, хорошо перемешать.
    5. В куриный бульон выложить обжаренные овощи и кусочки куриного мяса. Довести до кипения и готовить 5 мин.
    6. Брать столовой ложкой тесто для клецок и опускать в кипящий бульон. Готовить 10 мин. Суп готов.

    Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать. Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона. Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон. Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.



     
    berbirova92, Гузенкова Л и kaznacheeva83 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. silkina78

    silkina78 Силкина Лика

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Ecbublvx, Eaqjeir, Ahauoixq и ещё 1-му нравится это.
  4. Рая_Л

    Рая_Л Лазурная

    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владикавказ
     

    Рецепт куриного супа с кукурузными клецками в мультиварке понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  5. belopolskikh97

    belopolskikh97 Галя

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    как вкусно! Я полюбила куриный суп с кукурузными клецками в мультиварке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Ynoxuezy нравится это.
  6. Г_Модина

    Г_Модина Галка

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Липецк
     

    Полина_Ш, спасибо большое, за вкусный превкусный куриный суп с кукурузными клецками в мультиварке!!!
     
  7. Ibuuaeoo

    Ibuuaeoo Седунова

    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новомосковск
     

    кстати, когда я первый раз попробовала куриный суп с кукурузными клецками в мультиварке, подумала: