Печеный фаршированный лук с каштанами и цедрой мандарина

 

Простой рецепт печеного фаршированного лука с каштанами и цедрой мандарина, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час 40 минут. Содержит всего 259 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час 40 минут
• Количество калории: 259 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

Ингредиенты на восемь порций

• Красный лук 8 головок
• Мандарины 5 штук
• Сосиски 8 штук
• Печеные каштаны 100 г
• Панировочные сухари 100 г
• Клюквенный соус 1 столовая ложка
• Шалфей 1 пучок
• Лимоны ½ штуки
• Сливочное масло 30 г

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
2. Очистите лук от шелухи, сохраняя его целым. Выложите на противень, полейте мандариновым соком, вокруг выложите цедру мандарина, посыпьте специями, накройте фольгой и запекайте примерно 1 час, пока лук не станет мягким.
3. Смешайте сосисочный фарш с измельченными каштанами, сухарями, клюквенным соусом, шалфеем, лимонной цедрой, солью и перцем.
4. Духовку нагрейте до 200 градусов.
5. С лука аккуратно срежьте верхушки и выньте внутреннюю часть. Начините фаршем.
6. На каждую луковицу выложите по кусочку сливочного масла и жарьте, не закрывая, около 30 минут до хрустящей корочки.

 

 

Готовила вчера печеного фаршированного лука с каштанами и цедрой мандарина по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

 

как вкусно! Я полюбила печеный фаршированный лук с каштанами и цедрой мандарина с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик печеного фаршированного лука с каштанами и цедрой мандарина в закладки, надеюсь скоро приготовлю.