Пюре из картофеля

 

Приготовить вкусное пюре из картофеля без комочков - задача не очень сложная. Главное - следовать нехитрому рецепту.

Пюре из картофеля - универсальный гарнир. Он отлично сочетается чуть ли не со всеми блюдами - и с мясом, и с птицей, и с рыбой, и с грибами. Он подходит всем от мала до велика - картофельное пюре едят и младенцы, и дети, и взрослые, и люди пожилые. Впрочем, что рассказывать - вы и сами знаете, что такое картофельное пюре и с чем его едят

Количество порций: 3-4

Очень простой рецепт пюре из картофеля, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 330 килокалорий.

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 330 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На обед

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель — 1 Килограмм
• Сливочное масло — 50 Грамм
• Молоко — 1 Стакан
• Зелень свежая — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Очищенный и нарезанный на небольшие кусочки (чем меньше кусочки - тем быстрее они сварятся) картофель опускаем в кипящую и чуть - чуть подсоленную воду и варим до готовности. Готовность определяется дедовским методом - протыкаем вилкой или ножом, если хорошо входит и выходит - значит готово.
2. Когда картошка будет готова - сливаем воду, картофель начинаем измельчать при помощи толкушки, постепенно вливая теплое молоко и нагретое сливочное масло. Толчем картофель до тех пор, пока он не станет абсолютно нежным и без комочков.
3. Когда пюре уже хорошо взбито, в него можно добавить немножечко свежей зелени и хорошенько все перемешать. Пюре из картофеля готово!

 

 

Вкуснятина, обожаю пюре из картофеля
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Qzioiawl

 

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению пюре из картофеля получилась