Чудесную закуску на Новый год можно приготовить из нарезки и овощей. Печь, жарить или настаивать ее не надо. Просто возьмем готовые продукты и уложим в форме елочки. Просто, быстро, красиво и вкусно!Количество порций: 8Очень простой рецепт закуски на Новый год, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 137 килокалорий.Сложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 137 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На праздничный столИнгредиенты на восемь порцийКолбаса — 100-200 ГраммКрекеры — 100 ГраммСыр желтый — 150 ГраммПомидоры черри — 15-18 ШтукПетрушка (пучок) — 1 ШтукаПошаговое приготовлениеКак приготовить закуску на Новый год?Колбасу нарежьте кружочками, затем кружки разрежьте наполовину.Помидоры и петрушку промойте и просушите бумажным полотенцем. Петрушку (листовую часть) порвите.Сыр нарежьте квадратиками, равными примерно по размерам крекерам. Понадобится также пять треугольников из сыра.Приготовьте большое сервировочное блюдо. На нем из ингредиентов закуски выложите елочку. Отступив 4-5 см сверху, выложите два крекера, затем выложите ряд из помидоров и петрушки. Снова крекеры, сыр, помидоры и петрушка, постепенно расширяясь (увеличивая количество крекеров, кусочков сыра и помидоров) по мере того, как идете ниже. Смотрите на фотографию. Из помидора и нарезанного треугольниками сыра сделайте звезду на верхушке елки. Из помидоров и сыра сделайте елочный корешок.Закуска из нарезки на Новый год готова!Приятного аппетита и веселого, здорового и светлого Нового года!