Соус с сухим вином и эстрагоном

 

Несложный рецепт соуса с сухим вином и эстрагоном, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 57. Содержит всего 278 килокалорий.

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 278 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

Ингредиенты на десять порций

• соус красный (основной) 68-850 г
• масло 6-70 г
• вино 6-100 мл
• бульон крепкий 59-100 мл
• лук 66-1 головка
• морковь 67-1 шт.
• зелень 84-25 г
• зелень 98-25 г
• эстрагон 16-40 г
• перец ёрный по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Репчатый, морковь, сельдерей нарезать спассеровать масле. влить вино, стебли ; уварить на первоначального.
2. Эту соединить красным и бульоном. варить 10, заправить, перцем., добавить эстрагона. соус кипения.

 

 

Мой самый любимый рецепт соуса с сухим вином и эстрагоном!!!
Я тоже так готовлю!

 

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже соус с сухим вином и эстрагоном получается здорово!

 

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.