Паштет из трески с оливками

  1. znxke

    znxke Member

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

     

    Для этого паштета подойдет любая отваренная, припущенная или консервированная в собственном соку рыба. 

    Простой рецепт паштета из трески с оливками, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 201 килокалорий.


    Паштет из трески с оливками
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты
    • Технология приготовления: Без термообработки
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 10 мин
    • Количество калории: 201 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Завтрак, Ланч, Полдник

    Ингредиенты на пять порций

    • 150 г отваренного филе трески
    • 60 г размягченного сливочного масла
    • 100 г зелёных оливок без косточек
    • 1 яйцо, сваренное вкрутую
    • 10 г листьев базилика
    • 1 лимон или по вкусу
    • Чёрный перец

    Пошаговое приготовление

    1. Яйцо, оливки и листья базилика мелко нарежьте. С лимона снимите цедру, выжмите сок.
    2. Филе трески разомните вилкой вместе со сливочным маслом, добавьте оливки, яйцо, базилик и лимонную цедру по вкусу. Приправьте лимонным соком и чёрным перцем по вкусу.

    Оливки можно заменить каперсами, соленым или маринованным огурчиком – главное, чтобы ингредиент был кисло-соленым. Вместо базилика в этом случае возьмите петрушку или укроп.



     
    Otqavgay, Vnodffav, Сомова С и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. a_alisa

    a_alisa Азатян Алиса

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    102
    Баллы:
    33
     

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали паштет из трески с оливками. Спасибо за рецепт!
     
    Emqvozo и aoieee нравится это.
  4. Pvwuooo

    Pvwuooo Мияке Янка

    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Грозный
     

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Л_Туренко, eoouiix и Jezzeje нравится это.
  5. Drjjaesei

    Drjjaesei Еремина Лиза

    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кострома
     

    очень вкусный рецепт паштета из трески с оливками, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    m_zoya и tandelova76 нравится это.