Запеченная овсянка с ягодами

  1. Eampoefap

    Eampoefap Максина Томара

    Сообщения:
    82
    Симпатии:
    176
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

     

    Идея запеченной овсянки меня заинтересовала, так как это блюдо удобнее. Не надо стоять у плиты с ложкой, помешивая кашу. При желании ингредиенты для запеченной овсянки можно смешать в форме с вечера, оставить в холодильнике, а утром просто запечь ее. По текстуре запеченная овсянка - это нечто среднее между обычной кашей и запеканкой/пуддингом/клафути. Она не такая кремообразная, как каша, но и не такая твердая и плотная, как запеканки.

    Непростой рецепт запеченной овсянки с ягодами, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 259 килокалорий.


    Запеченная овсянка с ягодами
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Технология приготовления: Запекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 259 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Детский праздник, Завтрак, Пикник, Полдник

    Ингредиенты на шесть порций

    • 2 ст. овсяных хлопьев (геркулеса)
    • 1/1, ч. л. соли
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • 1/1, стакана коричневого сахара
    • 1 ч. л. корицы
    • 1/1, стакана орехов
    • 1 яйцо
    • 2 стакана молока
    • 1 ч. л. ванильной эссенции
    • 3 ст. л. сливочного масла
    • 1 1/1, стакана свежих или замороженных ягод
    • 1 ст. л. коричневого сахара для посыпки

    Пошаговое приготовление

    1. В миске смешиваем овсяные хлопья, соль, орехи (если используем), сахар (если используем) и корицу.
    2. В другой миске смешиваем яйцо, молоко, ванильную эссенцию, кленовый сироп (если используем) и 2 ст. л. растопленного и слегка охлажденного сливочного масла.
    3. Крупные ягоды (например, клубнику) нарезаем на небольшие кусочки.
    4. Смазываем небольшую форму для запекания сливочным маслом. Укладываем на дно нарезанные тонкими кружочками бананы (если используем) и треть ягод.
    5. Засыпаем ягоды смесью сухих ингредиентов.
    6. Заливаем хлопья яично - молочной смесью. Слегка встряхиваем форму пару раз, чтобы хлопья пропитались жидкостью.
    7. Выкладываем в форму оставшиеся ягоды. Сверху там и сям кладем оставшееся сливочное масло, разрезанное на маленькие кусочки. При желании посыпаем 1 ст. л. коричневого сахара.
    8. Ставим в разогретую до 190ºC духовку и печем 35-45 минут. Вынимаем и остужаем минут 5 в форме. Приятного аппетита!

    Но хочу предупредить вас, что в разогретом виде, как и обычная разогретая овсянка, запеченная овсянка не очень вкусна. Так что делайте это блюдо в небольших количествах, на один раз. Но в целом это хорошее, добротное блюдо на завтрак. Рекомендую.

    Лучше орехи обжарить и посыпать ими готовое блюдо, так как после запекания они могут размякнуть слегка и не дать ожидаемого вкуса.



     
    bozhko94, prokhorova90, Vievare и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. ТоняП

    ТоняП Тоня

    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    124
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Коростень
     

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Игнатенко Д нравится это.
  4. Euoedoooj

    Euoedoooj Кубаткина Роза

    Сообщения:
    85
    Симпатии:
    171
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    pashkevich81, edasptqib и Aafthpadc нравится это.
  5. Ю_Махова

    Ю_Махова Махова Юля

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    100
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Воронеж
     

    Очень довольна запеченной овсянкой с ягодами! Благодарю за рецепт.
     
    К_Макшакова нравится это.
  6. Vzjiacnhu

    Vzjiacnhu Гранат Зоя

    Сообщения:
    80
    Симпатии:
    163
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Бийск
     

    Запеченная овсянка с ягодами - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Eueoqes, Лиза_Ы и Xiiodmie нравится это.
  7. aoxsvoel

    aoxsvoel New Member

    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
     

    Запеченная овсянка с ягодами - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    ЛизаБ и Сортова О нравится это.