Куриная печень в сметанном соусе в мультиварке

  1. e_lilya

    e_lilya Ерохина

    Сообщения:
    82
    Симпатии:
    178
    Баллы:
    33

     

    Печень в мультиварке готовится в течение часа, но при этом жесткой не становится, а наоборот, получается мягкой, сочной и душистой.

    Непростой рецепт куриной печени в сметанном соусе в мультиварке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 31. Содержит всего 78 килокалорий.


    Куриная печень в сметанном соусе в мультиварке
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из субпродуктов
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество калории: 78 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На ужин, На обед, Для мультиварки

    Ингредиенты на пять порций

    • Куриная печень — 800 г
    • Лук — 1 шт
    • Морковь — 1 шт
    • Болгарский перец — 1/1, шт
    • Лавровый лист — 1 шт
    • Мука — 4 ст. л.
    • Масло растительное — 1 ст. л.
    • Сметана — 200 г
    • Соль — 1/1, ч. л.
    • Перец черный молотый — 1/1, ч. л.
    • Паприка сладкая — 1 ч. л.
    • Мускатный орех — 1/1, ч. л.
    • Вода — 200 мл

    Пошаговое приготовление

    1. На панели управления мультиварки выставить режим «Выпечка» и налить в чашу растительное масло. Обжарить нарезанный полукольцами лук.
    2. Добавить натертую на терке морковь и обжаривать в течение двух минут вместе с луком.
    3. Выложить нарезанную на небольшие кусочки печень. Обжаривать в течение 10 минут.
    4. Добавить нарезанный полосками болгарский перец.
    5. Для соуса смешать сметану, соль, перец, мускатный орех и паприку. Долить воды.
    6. Все хорошо перемешать и вылить в чашу мультиварки.
    7. Выставить программу «Тушение» на один час и готовить до звукового сигнала.
    8. Высыпать муку, быстро все перемешать, чтобы не было комочков, и подержать блюдо на подогреве еще 2-3 минуты до загустения соуса. Крышку мультиварки при этом не закрывать. Подавать с рисом и овощами.


     
    Т_Краузе, Wnljueia и Шилак А нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. АллаШ

    АллаШ Алла Ш

    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    116
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    xwioaoaaj, Ydoohua, serebro95 и 3 другим нравится это.
  4. olodaagj

    olodaagj Member

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
     

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - e_lilya ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Н_Луковнёва, khristinal и Gapiinnf нравится это.
  5. ouofes

    ouofes Member

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
     

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  6. eneuufr

    eneuufr Member

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
     

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
  7. Dberohie

    Dberohie Зверховская Ася

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Энгельс
     

    @e_lilya, Рецепт просто прелесть!
     
  8. Vpoufotow

    Vpoufotow Людочка

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия
     

    Надо попробовать приготовить куриную печень в сметанном соусе в мультиварке